Café pode causar gastrite?

A gastrite causa uma série de sintomas desagradáveis e precisa ser tratada para não gerar complicações

23/03/2023 07:00

O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo todo, mas existem muitos mitos em torno dos seus efeitos sobre a saúde. Se você toma café e tem gastrite já deve ter ligado uma coisa a outra ou ouvido falar que café causa gastrite. Mas será que isso é verdade?

Café pode mesmo causar gastrite?
Café pode mesmo causar gastrite? - cappels/istock

O que é gastrite?

A gastrite é uma inflamação, infecção ou erosão do revestimento do estômago, que pode durar por pouco tempo (gastrite aguda) ou durante meses e até anos (gastrite crônica). Em alguns casos, a gastrite pode levar a úlceras, sangramento no estômago e aumento do risco de câncer de estômago.

Existem dois tipos principais de gastrite: gastrite erosiva e não erosiva. O primeiro é caracterizado pela erosão do revestimento protetor do estômago, enquanto o último inflama o estômago sem corroer seu revestimento.

Entre os sintomas mais comuns estão:

  • dor na boca do estômago
  • queimação e azia
  • náusea
  • vômito
  • indigestão
  • perda de apetite
Gastrite é uma inflamação do revestimento interno do estômago que pode causar vários sintomas desagradáveis
Gastrite é uma inflamação do revestimento interno do estômago que pode causar vários sintomas desagradáveis - AlonzoDesign/istock

E onde entra o café?

Apesar da crença popular achar que café provoca gastrite, isso não é real. No entanto, isso não o inocenta.

As evidências médicas mostram que – embora não cause a gastrite – seu consumo pode piorar a condição.

Acontece que o café, por te ter cafeína, afeta o estômago, irritando da mucosa gástrica.

Além disso, por ser um estimulante do sistema nervoso central, el induz a produção de mais ácido no estômago, acentuando assim os sintomas da gastrite.

Sendo assim, ele não é a causa direta da doença, mas pode intensificá-la, por isso, os médicos orientam os pacientes com gastrite a diminuir ou cortar o café.

Afinal, então, o que causa gastrite?

A condição pode ser por diversos fatores, como infecção pela bactéria H. pylori, que está presente no estômago de quase 80% da população dos países em desenvolvimento. Geralmente, é adquirida na infância. Algumas pessoas  desenvolverão gastrite e outras não.

A maneira exata pela qual a bactéria H. pylori causa gastrite em algumas pessoas ainda é desconhecida.

Outras causas da gastrite incluem ainda:

  • uso prolongado de medicamentos anti-inflamatórios
  • consumo excessivo de álcool
  • doenças autoimunes
  • refluxo biliar

Como a gastrite é tratada?

O tratamento para gastrite varia de acordo com a causa. Certos medicamentos matam as bactérias, enquanto outros aliviam os sintomas do tipo indigestão. Entre os medicamentos possíveis, estão:

Antibióticos: podem ser utilizados para tratar a infecção bacteriana.

Antiácidos: os medicamentos à base de carbonato de cálcio reduzem a exposição ao ácido estomacal e podem ajudar a aliviar a inflamação.

Bloqueadores da histamina (H2):  diminuem a produção de ácido estomacal.

Inibidores da bomba de prótons: esses medicamentos, como omeprazol, reduzem a quantidade de ácido produzido pelo estômago. Eles também são chamados de anti-ulcerosos, pois tratam úlceras estomacais e doença do refluxo gastroesofágico.