Cinco alimentos que ajudam a regular o açúcar no nosso corpo

Conheça opções deliciosas e nutritivas que você pode facilmente incorporar à sua dieta para promover uma melhor saúde metabólica

18/04/2024 03:01

Regular os níveis de açúcar no organismo é essencial para manter a saúde e prevenir diversas complicações, como o desenvolvimento do diabetes tipo 2, por exemplo.

Níveis elevados de açúcar no sangue podem levar à resistência à insulina e, eventualmente, ao diabetes, se não forem controlados adequadamente.

Além disso, podem danificar os vasos sanguíneos e aumentar o risco de doenças cardiovasculares, como doenças cardíacas e derrames. Mantê-los estáveis ​​pode ajudar a proteger a saúde do coração e dos vasos sanguíneos.

Para isso, é importante cuidar da alimentação, e estes são cinco alimentos que desempenham um papel importante na regulação dos níveis de açúcar no organismo.

Saiba quais alimentos ajudam a regular o açúcar no sangue
Saiba quais alimentos ajudam a regular o açúcar no sangue - bymuratdeniz/istock

Alimentos que ajudam a regular o açúcar no corpo

Aveia

Este grão integral é conhecido por sua capacidade de manter estáveis ​​os níveis de energia.

Além disso, contém fibra solúvel, que ajuda a retardar a absorção do açúcar na corrente sanguínea, evitando picos de glicose.

Gengibre

Este ingrediente aromático tem recebido atenção recente devido ao seu potencial para regular os níveis de açúcar no sangue.

Consumir gengibre antes de dormir pode ajudar a estabilizar os níveis de glicose durante a noite.

Gengibre é comprovadamente benéfico para o equilíbrio do açúcar no sangue
Gengibre é comprovadamente benéfico para o equilíbrio do açúcar no sangue - Fotografer Garuda/istock

Canela

A canela não apenas adiciona um sabor delicioso aos alimentos, mas também pode ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina e reduzir a resistência a ela, contribuindo para um melhor controle do açúcar no sangue.

Leguminosas

Feijão, grão de bico, lentilha e outras leguminosas são ricos em proteínas, fibras e nutrientes essenciais. Seu baixo índice glicêmico os torna uma opção ideal para manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.

Vegetais de folhas verdes

Legumes como espinafre, couve e acelga são ricos em magnésio, um mineral que pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue e melhorar a sensibilidade à insulina.

Quais são os sintomas do açúcar no sangue?

  • Sede excessiva
  • Micção frequente
  • Fadiga
  • Visão turva
  • Irritabilidade
  • Sudorese
  • Fome extrema
  • Tontura ou vertigem
  • Náusea ou vômito
  • Formigamento nas mãos ou pés
  • Sonolência ou confusão
  • Batimentos cardíacos rápidos
  • Pele pálida e fria
  • Perda de consciência (em casos graves de hipoglicemia)

O que causa açúcar no sangue?

Em primeiro lugar, é fundamental destacar que o consumo excessivo de carboidratos simples e açúcares refinados pode resultar em picos repentinos nos níveis de glicose sanguínea.

Esses alimentos são rapidamente digeridos e transformados em glicose, elevando os níveis de açúcar no sangue de forma abrupta. Portanto, uma dieta rica nesses elementos pode contribuir para a instabilidade glicêmica.

Além disso, a resistência à insulina desempenha um papel nos níveis elevados de açúcar no sangue. Nessa condição, as células do corpo não respondem adequadamente à insulina, o hormônio responsável por facilitar a entrada de glicose nas células.

Como resultado, a glicose permanece na corrente sanguínea, elevando os níveis de açúcar no sangue.

Além disso, o estresse crônico pode contribuir para elevações nos níveis de açúcar no sangue, bem como a inatividade física.

O exercício regular ajuda a melhorar a sensibilidade à insulina, facilitando a absorção de glicose pelas células. Portanto, a falta de atividade física pode levar a uma regulação deficiente dos níveis de açúcar no sangue e a aumentos persistentes na glicemia.

Além disso, certos medicamentos, como corticosteroides e alguns medicamentos para pressão arterial, podem aumentar os níveis de açúcar no sangue como efeito colateral.

Por isso, é essencial estar ciente desses possíveis efeitos ao iniciar qualquer novo tratamento medicamentoso.