Consumir alho reduz risco de câncer

O alho, um ingrediente saboroso e fundamental na culinária mundial, pode ter um papel importante na prevenção do câncer de intestino, de acordo com um estudo inovador publicado recentemente no European Journal Of Medication. Além de adicionar sabor aos pratos, o alho demonstrou ser um superalimento poderoso, ajudando na proteção contra esta forma comum de câncer.

O poder protetor do alho

O alho é conhecido há muito tempo por suas propriedades medicinais e de combate a doenças, especialmente resfriados. Contudo, pesquisadores italianos decidiram investigar mais profundamente, questionando se o alho poderia oferecer benefícios adicionais, especificamente na prevenção do câncer de intestino. O segredo reside em um composto saudável chamado alicina, presente no alho, que não apenas bloqueia os radicais livres, mas também impede a propagação de bactérias nocivas no corpo humano.

Resultados surpreendentes do estudo italiano

Para chegar a conclusões significativas, os pesquisadores observaram atentamente 300 pacientes em dois hospitais de Milão, na Itália, que participaram de uma colonoscopia e de um programa de rastreamento de câncer de intestino. O estudo revelou que aqueles que tinham uma ingestão média a alta de alho em sua dieta diária tinham um risco consideravelmente menor de desenvolver câncer de intestino.

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Além disso, descobriu-se que a redução do risco era mais notável em pessoas com menos de 70 anos e aquelas com menor nível de escolaridade. Estes resultados são promissores, sugerindo que algo tão simples como adicionar alho à sua dieta regular pode ter um impacto significativo na saúde intestinal.

Sinais de alerta do câncer de intestino

O câncer de intestino, quando em estágio inicial, raramente apresenta sintomas óbvios. É por isso que exames preventivos e rastreamentos regulares são essenciais para a detecção precoce. Em estágios avançados, alguns sinais comuns incluem dor de estômago frequente, alterações nos hábitos intestinais, presença de sangue nas fezes, fraqueza e níveis baixos de ferro, frequentemente manifestados como anemia.

Como incluir alho em sua dieta

Incorporar alho em sua dieta é fácil e delicioso. Pode ser usado como tempero em praticamente qualquer prato, desde sopas e saladas até pratos principais. Além disso, você também pode aproveitar os benefícios do alho cru, triturando-o e adicionando-o a molhos e pastas.