Deficiência de vitamina E: as causas e os sinais e sintomas mais comuns

Os sinais de deficiência podem ser sutis no início, mas à medida que o tempo passa, eles podem impactar significativamente a qualidade de vida

Por Silvia Melo em parceria com Anna Luísa Barbosa (Médica - CRMGO 33271)
09/10/2024 12:00

A deficiência de vitamina E é uma condição rara, mas quando ocorre, pode impactar negativamente várias funções do corpo.

A vitamina E é um poderoso antioxidante essencial para proteger as células contra danos causados pelos radicais livres, fortalecer o sistema imunológico e garantir a saúde da pele e dos olhos.

O que pode causar a deficiência de vitamina E?

A maioria das pessoas obtém o nutriente suficiente através de uma dieta equilibrada. No entanto, existem condições que podem aumentar o risco de deficiência, como:

  • Doenças intestinais crônicas (como doença de Crohn e colite ulcerativa) que afetam a absorção de gorduras;
  • Fibrose cística;
  • Cirurgias bariátricas;
  • Dietas extremamente pobres em gorduras.

 

A deficiência de vitamina E pode causar uma forma de anemia
A deficiência de vitamina E pode causar uma forma de anemia - AntonioGuillemF/DepositPhotos

Sinais e sintomas de deficiência de vitamina E

  • Problemas neurológicos e de coordenação;
  • Fraqueza muscular e movimentos lentos;
  • Fadiga e cansaço exagerado;
  • Imunidade baixa;
  • Problemas de visão e maior sensibilidade à luz;
  • Pele seca e áspera, propensa a irritações;
  • Anemia hemolítica (uma condição em que os glóbulos vermelhos são destruídos mais rapidamente do que o corpo pode produzi-los);
  • Formigamento e dormência.

Onde encontrar vitamina E?

A melhor maneira de prevenir a deficiência de vitamina E é garantir uma dieta rica em fontes dessa vitamina. Alimentos ricos em vitamina E incluem:

  • Oleaginosas, como amêndoas, avelãs e castanhas;
  • Óleos vegetais (óleo de girassol, óleo de amêndoa, óleo de gérmen de trigo);
  • Vegetais verdes, como espinafre e brócolis;
  • Sementes de girassol.

Nos casos de deficiência diagnosticada, o tratamento geralmente envolve suplementação de vitamina E. A dose e a forma de suplementação devem ser recomendadas por um médico, de acordo com a gravidade da deficiência.