Deficiência de vitamina E: as causas e os sinais e sintomas mais comuns
Os sinais de deficiência podem ser sutis no início, mas à medida que o tempo passa, eles podem impactar significativamente a qualidade de vida
A deficiência de vitamina E é uma condição rara, mas quando ocorre, pode impactar negativamente várias funções do corpo.
A vitamina E é um poderoso antioxidante essencial para proteger as células contra danos causados pelos radicais livres, fortalecer o sistema imunológico e garantir a saúde da pele e dos olhos.
O que pode causar a deficiência de vitamina E?
A maioria das pessoas obtém o nutriente suficiente através de uma dieta equilibrada. No entanto, existem condições que podem aumentar o risco de deficiência, como:
- Doenças intestinais crônicas (como doença de Crohn e colite ulcerativa) que afetam a absorção de gorduras;
- Fibrose cística;
- Cirurgias bariátricas;
- Dietas extremamente pobres em gorduras.
Sinais e sintomas de deficiência de vitamina E
- Problemas neurológicos e de coordenação;
- Fraqueza muscular e movimentos lentos;
- Fadiga e cansaço exagerado;
- Imunidade baixa;
- Problemas de visão e maior sensibilidade à luz;
- Pele seca e áspera, propensa a irritações;
- Anemia hemolítica (uma condição em que os glóbulos vermelhos são destruídos mais rapidamente do que o corpo pode produzi-los);
- Formigamento e dormência.
Onde encontrar vitamina E?
A melhor maneira de prevenir a deficiência de vitamina E é garantir uma dieta rica em fontes dessa vitamina. Alimentos ricos em vitamina E incluem:
- Oleaginosas, como amêndoas, avelãs e castanhas;
- Óleos vegetais (óleo de girassol, óleo de amêndoa, óleo de gérmen de trigo);
- Vegetais verdes, como espinafre e brócolis;
- Sementes de girassol.
Nos casos de deficiência diagnosticada, o tratamento geralmente envolve suplementação de vitamina E. A dose e a forma de suplementação devem ser recomendadas por um médico, de acordo com a gravidade da deficiência.