Estudo relaciona consumo deste chá a risco menor de demência no futuro
Pesquisas do Japão forneceram mais evidências de que a bebida pode ser boa para o cérebro e também para o corpo
Um estudo publicado na revista Science and Food revelou que o consumo regular de chá verde está associado a um menor risco de lesões cerebrais relacionadas à demência. A pesquisa sugere que os compostos bioativos presentes no chá verde podem desempenhar um papel protetor contra o declínio cognitivo.
O estudo, publicado na npj Science of Food, descobriu que o consumo regular de chá verde por pessoas mais velhas estava associado a menos lesões cerebrais na substância branca, sugerindo que o chá verde pode ajudar a prevenir a demência.
Detalhes do estudo
No estudo, os pesquisadores acompanharam um grupo de quase 9 mil participantes ao longo de dois anos, monitorando seus hábitos de consumo de chá verde e avaliando sua função cognitiva periodicamente.
Eles também foram submetidos a exames de ressonância magnética (MRI) para avaliar lesões da substância branca cerebral, volume do hipocampo e volume cerebral total.
Após ajuste para fatores de confusão, os resultados indicaram que indivíduos que consumiam chá verde regularmente apresentavam menor incidência de lesões cerebrais associadas à demência, em comparação com aqueles que não incluíam a bebida em sua dieta.
Os efeitos do chá verde, no entanto, não se estenderam aos participantes com o alelo APOE e4, ou àqueles com depressão, que são fatores de risco para a demência.
Nessas pessoas, os pesquisadores não encontraram nenhuma associação entre o chá verde e menos lesões cerebrais. Eles sugerem que, como ambos são fortes fatores de risco para demência, o chá verde pode não ser eficaz na redução das lesões da substância branca nestes indivíduos.
O que explica o benefício do chá verde para o cérebro?
O chá verde é rico em catequinas, especialmente a epigalocatequina galato (EGCG), um antioxidante potente que combate o estresse oxidativo e a inflamação no cérebro. Esses processos estão intimamente ligados ao desenvolvimento de doenças neurodegenerativas, como a demência.
Além das catequinas, o chá verde contém L-teanina, um aminoácido que influencia positivamente a atividade cerebral, promovendo relaxamento sem causar sonolência. A combinação de L-teanina e cafeína presente no chá verde pode melhorar a atenção e a memória, contribuindo para a saúde cognitiva a longo prazo.
Apesar dos benefícios do chá verde na dieta, é fundamental adotar um estilo de vida saudável e consultar profissionais de saúde para orientações personalizadas sobre a prevenção de doenças neurodegenerativas.