Como esta fruta tropical pode ajudar no combate à gordura no fígado

A fruta brasileira com propriedades antioxidantes pode ajudar no combate à gordura no fígado e promover benefícios para a saúde

21/09/2024 16:00

Urucum pode ajudar no combate à gordura no fígado
Urucum pode ajudar no combate à gordura no fígado - iStock/Luis Echeverri Urrea

O urucum, uma fruta tropical muitas vezes utilizada como corante natural, vem ganhando destaque por suas propriedades medicinais.

Rica em compostos antioxidantes e anti-inflamatórios, a fruta tem mostrado potencial no combate à gordura no fígado. A seguir, conheça os benefícios do urucum.

Como o urucum pode combater gordura no fígado?

No final de 2023, pesquisadores da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), em parceria com uma startup de ex-alunos, divulgaram o desenvolvimento de um suplemento natural à base de urucum que pode ser eficaz no tratamento da gordura no fígado.

O produto tem foco em pessoas com sobrepeso ou obesidade, dois dos principais fatores de risco para a gordura no fígado. E, além de ser obtido por um processo de extração natural, ele não apresentou efeitos colaterais nas doses estudadas.

Para o estudo, animais obesos foram alimentados com uma dieta rica em gorduras para simular condições de diabetes tipo 2 e, posteriormente, tratados com o óleo de urucum. Os resultados mostraram uma melhora significativa nos parâmetros hepáticos desses animais, evidenciando a ação positiva do bioativo contra a gordura no fígado.

Isso sugere que o urucum pode ser uma alternativa natural eficaz no combate à obesidade e suas complicações, como a esteatose hepática.

Anteriormente, em 2013, outra pesquisa identificou bioativos como tocotrienol e geranilgeraniol no óleo de urucum, que têm um efeito sinérgico na redução de inflamações e na proteção do fígado. Esses compostos são fundamentais para melhorar a saúde hepática.

Os benefícios do urucum
Os benefícios do urucum - Hyago Xavier Teixeira/istock

Além de auxiliar no combate à gordura no fígado, quais são os outros benefícios do urucum?

  • Propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes

O urucum é conhecido por seus carotenoides, como a bixina, que têm forte ação antioxidante. Esses compostos ajudam a combater os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e o desenvolvimento de doenças crônicas.

A ação anti-inflamatória também contribui para a redução de inflamações no corpo, ajudando na prevenção de condições como artrite e doenças cardiovasculares.

  • Melhoria da saúde da pele

A bixina e outros carotenoides presentes no fruto protegem a pele contra os danos causados pela radiação UV, além de ajudarem na cicatrização de feridas e na regeneração celular.

Seu óleo vem sendo utilizado em produtos cosméticos devido à sua capacidade de manter a pele hidratada e saudável.

  • Apoio à saúde ocular

Graças ao seu alto teor de carotenoides, o urucum também beneficia a saúde dos olhos. Os carotenoides ajudam a proteger a retina contra os danos causados pela luz azul e podem prevenir doenças oculares relacionadas à idade, como a degeneração macular.

O consumo regular de urucum pode melhorar a visão e a saúde ocular de forma geral.

  • Ajuda no controle do colesterol

Estudos indicam que os bioativos do urucum, como o tocotrienol, podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol LDL, o chamado “colesterol ruim”, no sangue.

Isso contribui para a saúde cardiovascular, prevenindo o acúmulo de placas nas artérias e o desenvolvimento de doenças cardíacas.

No entanto, mais pesquisas são necessárias para confirmar completamente esse benefício em humanos.


Esses benefícios tornam o urucum uma fruta versátil e benéfica para diversos aspectos da saúde, desde a proteção do fígado até a melhoria da pele.

Porém, vale destacar que muitos desses benefícios ainda estão em fase de pesquisa e não devem ser encarados como tratamentos principais sem a orientação de um profissional de saúde.