Estudo revela qual ingrediente colocar no café para melhorar o humor

Milhões de pessoas ao redor do mundo começam o seu dia com uma xícara de café, valorizado pelo seu sabor forte e aroma penetrante.

Contudo, nem todos reagem bem ao café puro, relatando aumento de ansiedade ou mesmo desconforto gástrico.

O que colocar no café para potencializar os benefícios?

Pensando nisso, inovações recentes focam em acrescentar cacau ao café, bebida que busca suavizar esses efeitos, oferecendo uma experiência mais agradável e menos agressiva ao organismo.

A recomendação é consumir essa bebida duas a três vezes por semana para otimizar seus benefícios energéticos e de prazer.

Como preparar um delicioso café com cacau?

Para aqueles interessados ​​em experimentar essa bebida energizante, aqui vai uma receita simples:

• Prepare 1 xícara de café forte ou expresso;
• Adicione 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar;
• Finalize com leite vaporizado a gosto, para suavizar e enriquecer a bebida.

A combinação não apenas suaviza o sabor, mas também amplifica o aroma, tornando o café com cacau um verdadeiro deleite.

Quais são os benefícios do café com cacau?

Estudos mostram que a cafeína pode aumentar a concentração e a atenção, mas quando combinada com cacau, esses efeitos acabam sendo potencializados enquanto minimizam aspectos negativos como a ansiedade.

Em um estudo, realizado em conjunto pelas Universidades de Wisconsin, Oregon e Geórgia (EUA), o autor da análise, Ali Boolani, explica que o cacau “aumenta o fluxo sanguíneo cerebral, o que melhora a cognição e a atenção”.

Segundo a pesquisa, integrar cacau nas suas bebidas pode não só melhorar a concentração, mas também ajustar o humor, já que foi observado que o cacau reduz sentimentos de irritabilidade, diferentemente do café consumido isoladamente.

Qual o melhor tipo de cacau para a bebida?

Aconselha-se o uso de cacau 100% puro em pó porque mantém todas as propriedades benéficas sem adicionar açúcar nem ingredientes ultra processados. O ideal seria o cacau amargo.

Vale destacar que o cacau em pó não contém adição de açúcar, o que realça ainda mais o sabor do café sem transformá-lo em uma bebida prejudicial.

Colocar cacau no seu café pode ser uma pequena mudança no seu ritual matinal, mas as vantagens dessa mistura são significativas tanto para a mente quanto para o corpo.