Maneiras naturais de prevenir anemia com alimentação

É possível evitar e tratar alguns tipos comuns de anemia com a ingestão de alimentos ricos em ferro; veja as opções

22/06/2023 01:00

Sensação persistente de fraqueza e lentidão podem ser uma indicação de anemia. A condição ocorre quando o organismo não possui uma quantidade suficiente de glóbulos vermelhos saudáveis ou de hemoglobina, a proteína responsável por transportar oxigênio para os tecidos do corpo. Isso pode levar a sintomas como fadiga, falta de ar, tontura e palidez.

Existem vários tipos de anemia, sendo a deficiência de ferro a forma mais comum. A anemia por deficiência de ferro ocorre quando o corpo não tem ferro suficiente para produzir hemoglobina adequadamente. Além disso, outras formas de anemia podem ser causadas por deficiências de vitamina B12, ácido fólico, ou problemas hereditários.

Para evitar a anemia naturalmente, é importante seguir uma dieta rica em nutrientes essenciais. Aqui estão algumas dicas:

Como evitar anemia com alimentação?

Folhas verdes

As folhas verdes são uma excelente fonte de vitaminas e minerais essenciais que podem ajudar a combater a anemia, incluindo folato e ferro. Alimentos como couve, espinafre e couve são naturalmente ricos nesses nutrientes e podem ser um componente importante de uma dieta balanceada para tratar a anemia e a deficiência de ferro.

Os folhosos verde-escuros são ótimas fontes de ferro
Os folhosos verde-escuros são ótimas fontes de ferro - Bartosz Luczak/istok

Vegetais de raiz

As raízes são uma adição valiosa a uma dieta destinada a aumentar a contagem sanguínea e tratar a anemia devido ao seu alto teor de minerais. O consumo regular de vegetais de raiz, como cenoura e batata-doce, pode ser benéfico para indivíduos que buscam aumentar a ingestão de nutrientes e melhorar a produção de células sanguíneas.

Sementes e Nozes

Sementes e nozes são um grupo de alimentos ricos em nutrientes que podem ajudar a tratar a anemia devido ao seu alto teor de minerais e vitaminas.

Além de fornecer ampla nutrição, o consumo regular de nozes e sementes também pode ser uma rica fonte de fibra alimentar, que pode ajudar a melhorar a produção de células sanguíneas e aumentar a contagem sanguínea.

Portanto, incluir nozes e sementes em uma dieta balanceada pode fornecer uma variedade de nutrientes essenciais e pode ser útil no tratamento da anemia.

Vitamina C

Aumentar a ingestão de vitamina C pode ser benéfico no tratamento da anemia, pois promove a absorção de ferro no organismo. A absorção de ferro ocorre principalmente no duodeno e a vitamina C ajuda a captar o ferro não-heme e facilita sua absorção.

A vitamina C ajuda a promover a absorção de ferro
A vitamina C ajuda a promover a absorção de ferro - ribeirorocha/istock

Incluir alimentos ricos em vitamina C, como frutas cítricas, morangos e pimentões em uma dieta balanceada, pode ser uma maneira simples de aumentar a ingestão de vitamina C e melhorar a absorção de ferro.

Evite chás e café

Essas bebidas contêm compostos que podem inibir a absorção de ferro. Por isso, não é interessante tomá-los durante as refeições ou logo após a ingestão de alimentos ricos em ferro. O mesmo vale para bebidas alcoólicas ou o cálcio (em demasia), pois podem ser prejudiciais à absorção de ferro por parte do organismo.