Manteiga vegana e sem produtos químicos é criada por startup
Boa notícia para veganos e intolerantes a lactose.
Uma startup de Araraquara, interior de São Paulo, criou uma manteiga feita de cacau para substituir a manteiga tradicional de leite.
Ela é rica em antioxidantes naturais, ômega 3 e tem ácidos graxos essenciais
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A manteiga de cacau é uma gordura boa, que ajuda a equilibrar o colesterol.
A receita não tem produtos químicos como espessantes, goma, estabilizantes e conservantes.
A manteiga vegana Butterfly foi criada por uma advogada ambiental – que é vegana – a partir de uma receita que ela desenvolveu e já está sendo vendida em algumas cidades de São Paulo, Brasília e Paraná.
