Por que comprar em um mercado a granel
Entenda os motivos para optar por compras a granel
Recentemente foi aprovado na França projeto de lei que proíbe supermercados de destruírem os alimentos que não foram vendidos. Já falamos aqui de como economizar e ajudar o meio ambiente deixando de utilizar sacolas plásticas nas compras.
Agora, vamos unir os dois pontos. No dicionário, a expressão “a granel” significa a rodo; em grandes ou pequenas quantidades; à mistura; desalinhadamente; sem embalagem; em montes; sem conta nem peso. Na prática: você vai ao mercado a granel e compra exatamente a quantia que você quer. Sem embalagens e desperdício. Alimento mais fresco e escolhido a dedo.
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