Riscos deste tipo de chá: estudo alerta para danos no fígado
Pesquisa revela que altas doses de extrato de chá verde podem prejudicar o fígado, especialmente em pessoas com variações genéticas específicas
O chá verde, celebrado por suas propriedades antioxidantes e benefícios à saúde, agora está sob escrutínio devido a um estudo recente que levanta preocupações sobre seu consumo excessivo. Enquanto o chá verde é conhecido por suas catequinas, poderosos antioxidantes naturais derivados de plantas, altas doses dessas substâncias, especialmente quando consumidas em forma de extrato, podem representar um risco ao fígado.
O estudo e suas descobertas alarmantes
O estudo, publicado no The Journal of Dietary Supplements, investigou os efeitos do consumo prolongado de extrato de chá verde em doses elevadas. Os pesquisadores selecionaram participantes com variações genéticas específicas que os tornavam mais propensos a apresentar sinais de estresse hepático. Esses participantes foram submetidos a doses diárias de 843 miligramas da principal catequina presente no chá verde, a epigalocatequina galato (EGCG).
Os resultados revelaram que as primeiras indicações de dano hepático eram mais comuns em mulheres com uma variação específica no genótipo catecol-O-metiltransferase (COMT). Além disso, uma variação no genótipo uridina 5′-difosfo-glucuronosiltransferase 1A4 (UGT1A4) estava fortemente associada ao aumento das enzimas hepáticas, indicando estresse hepático, especialmente em participantes com o genótipo UGT1A4 de alto risco. Após nove meses de consumo do suplemento de chá verde, esses participantes viram um aumento de quase 80% nessas enzimas.
Implicações e considerações
Apesar das descobertas preocupantes, é crucial ressaltar que o estudo enfatiza os riscos associados ao consumo excessivo de extrato de chá verde em altas doses. Consumir chá verde na forma tradicional ou em doses moderadas não parece apresentar os mesmos riscos observados no estudo.
Além disso, os pesquisadores alertam que a identificação segura das pessoas que podem consumir o extrato de chá verde em altas doses ainda não é possível. As variações genéticas desempenham um papel fundamental nos efeitos do chá verde no fígado, e mais pesquisas são necessárias para entender completamente essas interações.
Atenção: é preciso fazer consumo consciente e consulta médica
Diante dessas descobertas, é essencial que os consumidores estejam cientes dos riscos associados ao consumo excessivo de extrato de chá verde. Se você está considerando suplementos de chá verde ou qualquer outro produto, é aconselhável consultar um profissional de saúde. A individualidade genética desempenha um papel crucial na forma como nosso corpo responde a diferentes substâncias, e apenas um médico pode oferecer orientações personalizadas para garantir sua segurança e bem-estar. A informação é uma ferramenta poderosa; use-a para fazer escolhas conscientes sobre sua saúde.