Os 5 superalimentos que ajudam a prevenir diabetes e Alzheimer

Como alimentos ricos em fibras podem prevenir diabetes e Alzheimer ao promover uma saúde intestinal equilibrada e proteger o cérebro

01/01/2025 18:02

Manter uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes é essencial para a saúde e pode ajudar a prevenir doenças graves, como diabetes e Alzheimer. Entre os alimentos mais benéficos, alguns são considerados superalimentos por seus efeitos positivos no organismo. 

Como a alimentação pode evitar o Alzheimer e o diabetes
Como a alimentação pode evitar o Alzheimer e o diabetes - Thai Liang Lim/istock

Os superalimentos têm um papel fundamental na saúde intestinal, que está diretamente ligada à prevenção de doenças.

Alimentos ricos em fibras, por exemplo, ajudam na regularidade intestinal, prolongam a sensação de saciedade e promovem uma flora intestinal saudável. Essa interação é essencial, pois um intestino saudável contribui para a redução do risco de diabetes tipo 2 e doenças neurológicas, como o Alzheimer.

Além disso, as fibras auxiliam na conversão do triptofano, um aminoácido essencial, em compostos benéficos para o organismo. Essa conversão ocorre graças à ação de bactérias intestinais que dependem de uma alimentação rica em fibras para funcionar adequadamente.

Quais são os superalimentos que previnem diabetes e Alzheimer?

  1. Cereais integrais (aveia, quinoa e outros grãos): são excelentes fontes de fibras. Eles ajudam a estabilizar os níveis de açúcar no sangue e contribuem para uma boa saúde cerebral.

  2. Feijões: rico em fibras e proteínas, o feijão melhora a saúde intestinal e reduz inflamações, além de ser um aliado contra o diabetes tipo 2.

  3. Nozes: são ricas em antioxidantes e gorduras saudáveis que ajudam a proteger as células cerebrais e melhoram a saúde cardiovascular.

  4. Sementes (como a chia): pequenas, mas poderosas, essas sementes são fontes de fibras e ácidos graxos ômega-3, conhecidos por seus benefícios para o cérebro e o coração.

  5. Frutas (mirtilo, açaí, morango e banana): essas frutas são ricas em antioxidantes que combatem o estresse oxidativo e protegem a saúde do cérebro.

Como esses alimentos atuam na prevenção?

Esses superalimentos ajudam o intestino a produzir substâncias benéficas que combatem inflamações, regulam o açúcar no sangue e protegem as células do cérebro. Além disso, promovem uma microbiota intestinal equilibrada, que desempenha um papel crucial na prevenção de doenças.

Embora o consumo diário recomendado de fibras seja de cerca de 30 gramas, muitas pessoas consomem apenas 20 gramas. Para alcançar o ideal, experimente incluir uma porção de cereais integrais no café da manhã, feijões e nozes no almoço ou no lanche, e frutas frescas como sobremesa.

Catraca Livre também explica o que acontece com o corpo quando se tem deficiência de fibra, clique aqui para conferir.