O orégano, além de ser um tempero popular em pizzas e saladas, oferece benefícios significativos para a saúde e o envelhecimento da pele.

Embora frequentemente utilizado em sua forma desidratada, este tempero possui uma riqueza de compostos benéficos que vão além do simples sabor que adiciona aos pratos.

Como o orégano pode ser um aliado do envelhecimento?

O orégano é carregado de antioxidantes, incluindo polifenóis e flavonoides. Estes antioxidantes são essenciais para combater os radicais livres no corpo.

Os radicais livres são moléculas instáveis que podem causar danos celulares, levando ao envelhecimento precoce da pele e ao desenvolvimento de doenças graves como câncer e Alzheimer.

A presença desses antioxidantes no orégano ajuda a neutralizar esses radicais, contribuindo para um envelhecimento mais saudável.

Como o orégano contribui para a saúde geral?

• Ajuda na digestão

Além de sua ação antioxidante, o orégano é uma excelente fonte de vitaminas A, E e K, e minerais como zinco, ferro, magnésio, cálcio e potássio. 

Esses nutrientes são fundamentais para manter a saúde geral e melhorar a digestão, aumentando a produção de sucos gástricos e facilitando a absorção de nutrientes.

• Eficaz contra problemas respiratórios

Além disso, o chá de orégano, por exemplo, é um remédio caseiro popular para doenças respiratórias. Tem efeito calmante na tosse devido às suas propriedades expectorantes.

Os compostos ativos, como o carvacrol e o timol, atuam limpando as vias respiratórias, reduzindo o muco e combatendo infecções nas vias aéreas.

• Tratamento de doenças inflamatórias

Estudos têm demonstrado que o orégano possui propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias devido aos compostos fenólicos, como carvacrol e timol, encontrados em sua composição.

Compostos fenólicos vem sendo cada vez mais estudados como tratamento conjunto para doenças inflamatórias.

Essas propriedades são especialmente úteis para quem sofre de condições como artrite, dores musculares ou outros tipos de inflamações crônicas. 

Contraindicações do consumo

Embora ofereça muitos benefícios, é fundamental lembrar que o tempero não deve substituir o tratamento convencional de nenhuma doença. Consulte um profissional de saúde antes de adicionar qualquer tratamento alternativo à sua rotina.

Em relação à quantidade recomendada de consumo, não há uma dosagem padrão estabelecida. No entanto, o ideal é consumir o chá de orégano com moderação, de uma a duas xícaras por dia.

Quais são as melhores formas de consumir o orégano?

O orégano pode compor a dieta de várias maneiras: como óleo, chá, ou suas folhas secas e desidratadas.

Para maximizar os benefícios, é recomendado adicionar as folhas secas aos alimentos após o cozimento ou assamento, para preservar seus compostos benéficos que podem se perder com o calor.

No entanto, é importante não exagerar na quantidade para evitar um sabor amargo.