Tomar café da manhã mais tarde reduz picos de açúcar no sangue em diabéticos

Nova pesquisa revela que controlar os horários de suas refeições pode melhorar o controle glicêmico de forma eficaz

29/01/2025 12:00

Uma pesquisa recente publicada no periódico Diabetes & Metabolic Syndrome: Clinical Research & Reviews esclarece como o horário do café da manhã pode influenciar os níveis de açúcar no sangue em pacientes com diabetes tipo 2. Este estudo enfatiza os benefícios potenciais do consumo tardio do café da manhã na redução da glicemia pós-prandial, oferecendo uma estratégia promissora para um melhor gerenciamento da glicose.

Compreendendo o diabetes tipo 2

O diabetes tipo 2 é uma condição crônica em que o corpo luta para regular o açúcar no sangue devido à produção insuficiente de insulina ou resistência aos efeitos da insulina. As estratégias tradicionais para controlar a condição incluem melhorar os hábitos alimentares e aumentar a atividade física, mas o momento dessas intervenções está ganhando atenção como um fator-chave na otimização do controle glicêmico.

A hiperglicemia matinal, um problema comum para pacientes com diabetes tipo 2, é influenciada por fenômenos como o “Fenômeno do Amanhecer”, que se refere a níveis elevados de glicose ao acordar, e picos de cortisol por volta das 8h da manhã. Esses fatores contribuem para flutuações significativas nos níveis de açúcar no sangue após o café da manhã, tornando essa refeição um ponto focal para o gerenciamento glicêmico.

O horário que você toma café da manhã pode determinar o controle do açúcar no sangue, segundo estudo
O horário que você toma café da manhã pode determinar o controle do açúcar no sangue, segundo estudo - Giselleflissak/istock

Principais insights do estudo

O estudo investigou os efeitos de horários variados de café da manhã combinados com uma caminhada rápida de 20 minutos após comer. Conduzida como um ensaio randomizado controlado cruzado de seis semanas, a pesquisa envolveu 14 adultos com idades entre 30 e 70 anos com DT2 clinicamente diagnosticado.

Os participantes foram divididos em três grupos com base nos horários de café da manhã: 7h (cedo), 9h30 (meio da manhã) e 12h (meio-dia). O estudo também monitorou o impacto da caminhada após o café da manhã nos níveis de açúcar no sangue.

Benefícios do café da manhã mais tarde

As descobertas revelaram que atrasar o café da manhã para 9h30 ou 12h00 reduziu significativamente os picos de açúcar no sangue pós-prandiais em comparação com as refeições matinais.

Os participantes que consumiram o café da manhã mais tarde apresentaram menores áreas incrementais sob a curva (iAUC), uma métrica essencial para avaliar as alterações no açúcar no sangue. Especificamente, os grupos do meio da manhã e do meio-dia apresentaram reduções de 57 mmol/L×2h e 41 mmol/L×2h, respectivamente, em comparação com o grupo do café da manhã mais cedo.

Caminhada pós-café da manhã: impacto limitado

Enquanto uma caminhada de 20 minutos após o café da manhã melhorou ligeiramente os resultados glicêmicos para os grupos de café da manhã cedo e ao meio-dia, teve efeitos insignificantes para aqueles que das 9h30. Isso sugere que o horário do café da manhã pode desempenhar um papel mais significativo no gerenciamento da glicemia pós-prandial do que exercícios após as refeições.