Vegetariano e cheio de sabor: risoto de tomate com manjericão

14/06/2016 17:38 / Atualizado em 05/05/2020 09:50

A receitinha vegetariana de risoto do blog Receita Esperta é cheia de sabor, aroma e cor, feita especialmente para você preparar em um dia especial.

A mistura de tomate com manjericão é maravilhosa e vai bem em muitas receitas como pizza, massas e, é claro, também em um delicioso risoto.

Esse risoto é uma opção para quem não come carne
Esse risoto é uma opção para quem não come carne

Esperamos que curtam a receita, as fotos e se encantem com o sabor e aroma ao cozinharem em suas casas esse prato que apesar de levar apenas esses 2 ingredientes base é surpreendente.

Ingredientes

  • 1 xícara de arroz arbóreo
  • 3 tomates picados
  • manjericão a gosto
  • sal e pimenta do reino moídos na hora
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de martíni

Clique aqui para ver o modo de fazer do Risoto

Leia também: