María Ángeles, chef: “Para uma omelete cremosa de batata, não bata os ovos, misture-os com a batata e deixe descansar.”
Passar uma batata cortada sobre a grelha: por que é recomendado antes de colocar qualquer carne no churrasco
Nem batata nem mandioca: esta fruta vira um creme aveludado, perfeito para acompanhar carnes grelhadas