O alecrim resiste a quase tudo, mas é melhor não plantá-lo perto dessa planta comum brasileira: veja onde colocar no jardim e como usar
Os chefs indianos concordam: o curry mais aromático não é feito com mais pimenta, mas sim com a tostagem correta das especiarias
Os indianos concordam: “Para deixar o curry mais cremoso e com sabor equilibrado, o segredo é adicionar um pouco de leite de coco.”
A hortelã aguenta quase tudo, mas não deve ficar solta no canteiro: veja onde plantar no jardim e como usar melhor no dia a dia
Os indianos concordam: “Para deixar o curry mais aromático e com sabor equilibrado, o segredo é aquecer as especiarias na hora de refogar a base.”
Na Itália, para o alecrim durar por anos, o truque não é a rega, mas nunca plantar em vasos sem pedras
Ela deixou de usar temperos prontos e começou a preparar misturas caseiras, descobrindo 5 maneiras de reduzir o consumo de sódio sem perder sabor