Arte, gastronomia e luxo: veja roteiro de um dia em Santiago

Passeio por museus e noite em hotel cinco estrelas farão da visita rápida uma experiência inesquecível

Para chegar a alguns destinos do Chile, como Patagônia, deserto do Atacama ou Portillo, o viajante tem que passar por Santiago. O voo chega na capital, e depois o viajante parte aos outros destinos.

Mas pode acontecer de o voo ou transfer não acontecer no mesmo dia. O que fazer em Santiago quando se tem uma tarde e noite por lá?

Amantes de arte, comida boa e hotéis fantásticos vão se encontrar neste roteiro rápido.

Museu Bellas Artes, em Santiago, é sua primeira parada nesta sugestão de roteiro de um dia na capital
Museu Bellas Artes, em Santiago, é sua primeira parada nesta sugestão de roteiro de um dia na capital

Arte e gastronomia em Lastarria

É fácil se apaixonar por Lastarria, no centro de Santiago. Costumo dizer que é a Vila Madalena chilena. As ruas abrigam construções dos séculos 19 e 20, muito bem conservadas, com bares, lojas galeria e museus.

Mas antes passe pela Bellas Artes. Desembarque de táxi na estação de mesmo nome (linha verde, se for metrô),  para um passeio gratuito pelo Museo Nacional Bellas Artes.

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Índios Mapuches chilenos – uma imagem mais linda que a outra- é o tema dessa exposição fotográfica em cartaz no museu. Até maio . #chile #travelchile #mapuches #santiago #bellasartes #art #museum #photography #photo

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Cheque os horários do museu. Ao sair, caminhe até o Cerro Santa Lucía, que tem vista e jardins lindos.

Do Cerro, vá a pé até o  Centro Cultural Gabriela Mistral – GAM, sua primeira parada em Lastarria.  Teatro, exposições, café fofo, música e grandes vãos dão o ar moderno-urbano que Santiago quer mostrar.

O nome do lugar foi dado em homenagem à poeta chilena Gabriela Mistral, ganhadora de um prêmio Nobel.

Há dois museus que ficam juntos no coração de Lastarria, o Museo de Artes Visuales (MAVI) e o Museo Arqueológico de Santiago .

Mavi mostra instalações de artistas contemporâneos. O museu fica do lado da casa cabeluda – uma casa toda forrada de trepadeiras que é uma atração para selfies.

Caminhando mais um pouco, chegue ao Paseo Barrio Lastarria, ruela cheia de restaurantes e bares para bons piscos e sangrias.

Luxo na hotelaria

Depois de voar até Santiago e caminhar o resto do dia por Lastarria, a gente merece uma banheira  no quarto, spa estrelado e uma piscina como esta:

Piscina do Ritz Santiago, um dos hotéis de luxo do destino, tem vista sensacional para a capital chilena
Créditos: Divulgação
Piscina do Ritz Santiago, um dos hotéis de luxo do destino, tem vista sensacional para a capital chilena

No superelegante  bairro Las Condes está o Ritz Carlton Santiago, que, por si, é uma experiência na capital. Las Condes é um bairro nobre, mais novo, onde está parte do centro comercial, com bancos e escritórios.

Há muitos cafés e restaurantes aconchegantes neste bairro, bem como excelente transporte público, mas não necessariamente mercados e serviços.

O spa do Ritz, assim como a piscina, têm uma vista fantástica de Santiago.

Nas suítes, camas superking e a banheira para relaxar garantem o descanso após um dia agitado e de preparo para o próximo dia de viagem.

Camas superking para um descanso absoluto após caminhada em Santiago
Créditos: Divulgação
Camas superking para um descanso absoluto após caminhada em Santiago

A gastronomia do hotel também merece destaque. No restaurante Estró, produtos locais, orgânicos e sazonais dão o tom da nova gastronomia chilena, com sobremesas frescas e opções vegetarianas criativas.

Entre elas está o prato exclusivo e vegetariano Locos del Sur de Chile, uma salada de pepino, purê de abacate, caviar de limão e emulsão de pimenta verde.

Ingredientes orgânicos, frescos e sazonais compõem pratos e sobremesas do restaurante Estró
Créditos: Divulgação
Ingredientes orgânicos, frescos e sazonais compõem pratos e sobremesas do restaurante Estró

Quem ama gastronomia vegetariana e vegana de chef pode acompanhar mais coisas deliciosas nestes roteiros veggies pelo mundo.

Depois de tomar bons drinks em Lastarria, finalize  a noite com esse jantar pra lá de especial do Ritz.

ladobviagem

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Sou Andrea Miramontes, jornalista e viajante profissional no @ladobviagem. Faço roteiros veganos e vegetarianos pelo mundo, JAMAIS divulgo atrações que escravizem animais e caço soluções sustentáveis por onde passo. Meus projetos: Lado B Viagem e Patas ao Alto. Seja muito bem-vindo! Siga os instas @ladobviagem @patasaoalto e @andreamiramontes.real

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