Turismo rural: 5 hotéis fazendas imperdíveis no interior de SP
Um duo de viagem ao passado e conexão com a natureza. Essa é a proposta do Turismo Rural paulista, que une a simplicidade do passado com o conforto do mundo moderno.
São mais de mil propriedades rurais mapeadas em favor do turismo, em meio a fazendas históricas, campings, pesque-pague, restaurantes de comidas típicas, entre outras.
Vale dizer que foi o café, há algumas décadas, que impulsionou o desenvolvimento de infraestrutura, estimulou o crescimento do estado.
Hoje, as fazendas cafeeiras atraem muitos turistas. A diversidade de opções para usufruir das delícias da terra paulista são incontáveis.
A hospedagem em um dos inúmeros hotéis fazenda pode levar o turista a conhecer edificações do século 19 com todo conforto do século 21.
As propriedades rurais oriundas, em sua maioria do período áureo da cafeicultura paulista, são responsáveis pela atração que exercem sobre turistas ávidos em conhecer este lado da vida mais simples e pacata de do interior paulista.
Tudo isso com direito a café colonial, cachaça e vinho artesanais, doces e uma especial gastronomia onde o fogão a lenha faz toda a diferença.
5 hotéis fazendas para se hospedar no interior de SP
Espírito Santo do Pinhal
Instalada dentro de uma fazenda centenária de café e agora também com vinhedo de uvas Syrah, a Pousada Famiglia Barthô já foi cenário da novela “Terra Nostra”.
A pousada oferece um belo jardim, piscina com aquecimento solar, bar, restaurante, trilhas para caminhada e até uma brinquedoteca e outros.
Destaque para Cave Barthô, um Wine Bar que funciona com um cardápio de pratos especiais para harmonizar com mais de 70 rótulos de vinho de inverno da própria Cave.
Onde: SP-020, s/n, Bartho, Espírito Santo do Pinhal. Tel.: (19) 3651-3387
Araraquara
A Fazenda Salto Grande foi construída em 1850 com mais de 500 mil m² para o cultivo de café, arroz, laranja e criação de gado. Em 1940, a propriedade foi comprada pela família Lupo, reconhecida mundialmente pela fabricação de meias que, em 1992, decidiu transformá-la no Hotel Fazenda Salto Grande.
O nome do local é uma menção à cachoeira de 50 metros de queda d’água da fazenda, que hoje é uma referência de preservação histórica e do meio ambiente.
Dentro do hotel tem um acervo que contempla a história do café cultivado por tantos anos nesta fazenda. Há diversão para os pequenos e descanso para os adultos. Trata-se de um lugar privilegiado pela natureza e com uma infraestrutura completa. É a união do conforto urbano com o aconchego do campo.
Onde: Rodovia Washington Luiz, Km-273, bairro Quitandinha, Araraquara. Tel.: (16) 3301-2160
Bragança Paulista
Construída em 1872, foi uma importante produtora de café e pioneira do movimento abolicionista no Brasil. No Hotel Fazenda Dona Carolina é possível conhecer todo o processo realizado na fazenda desde sua fundação, em 1872, para a confecção do exclusivo café Dona Carolina.
O tour traz todos os detalhes e cuidados com a qualidade da plantação até chegar à sua xícara. O hotel é rodeado pela Mata Atlântica e conta com um lago.
Onde: Estrada Municipal Manoel Stefani, Km 39,5 da Rod. Alkindar Monteiro Junqueira (Itatiba – Bragança). Tel.: (11) 4534-9863.
Bananal
O Hotel Fazenda Boa Vista já foi a fazenda mais rica do ciclo do café no século 19 e hoje preserva sua rica história através de sua beleza arquitetônica no estilo colonial.
O início de sua construção foi datado em 1780, no período do Brasil Colônia. O contato com a natureza e com os animais na fazenda faz parte dos atrativos.
Uma saborosa comida típica da roça, com tempero peculiar da região e dos antepassados é uma das características mais procuradas pelos visitantes. O cenário da fazenda carrega inspiração para diversas produções cinematográficas e televisivas, tais como “O Casarão” (1976), “Dona Beij”a (1986), “O Coronel & o Lobisomem” (1995), “Cabocla” (2004), “Um Só Coração” (2004), “Sinhá Moça” (2006), “Saramandaia” (2013), além de produções internacionais como a série “Equador” (2008), da emissora TVI, de Portugal.
Onde: Rod. dos Tropeiros, s/n, zona rural de Bananal. Tel.: (24) 998764521
Itu
A Fazenda Capoava foi inaugurada em março de 2001 com a proposta de oferecer a todos um atendimento familiar e intimista.
Circundada por natureza exuberante e privilegiada, a fazenda tem de um lado a Mata Atlântica, que acompanha os lagos que ladeiam toda a fazenda e, de outro, as rochas de granitos chamadas matacões, vestígios de uma longínqua era vulcânica com mais de 600 milhões de anos.
Conta a história que em 1881 a propriedade foi vendida e rebatizada de “Fazenda Japão”, iniciando uma nova e forte fase, a do Ciclo do Café brasileiro. Tornou-se então uma das principais propriedades cafeeiras de São Paulo, gerando riquezas e fazendo jus ao seu antigo nome: Capoava que, em tupi, significa “terra fértil”.
No início do ano de 2000 a fazenda foi vendida e transformada em hotel, voltando a ter seu nome original, Fazenda Capoava.
Onde: Rodovia Dom Gabriel Paulino Bueno Couto, km 89,9, s/n, zona rural de Itu. Tel.: (11) 2118-4142