Vinícolas de São Roque celebram vindima com passeios e festa
Sem programa para o fim de semana? Que tal dar um pulinho em São Roque (a 60 km de São Paulo). Duas das principais vinícolas da cidade realizam festas dedicas à colheita da uva.
Na Quinta do Olivardo, a tradicional Pisa da Uva segue neste sábado (21), onde os visitantes recebem, logo na entrada, chapéu de palha, cesta de vime e uma tesoura e, assim como os antigos colonos, são convidados a percorrer os caminhos entre as videiras para colher e, é claro, provar os frutos.
Ao final da colheita, os turistas partem para o lagar (uma construção feita em pedras, com formato retangular), para a atividade mais esperada do dia: a pisa.
Os cestos recheados de frutos são despejados no lagar e o público, em fila, é convidado para iniciar a pisa. Para deixar a experiência ainda mais envolvente, um grupo folclórico português anima a manhã, relembrando os principais clássicos que agitavam a pisa no século passado. Uma experiência única, que mistura aromas, sabores e sensações.
Já a Vinícola Góes abre suas portas para a 11ª edição da Vindima. O evento ocorre por três finais de semana a partir deste sábado até o dia 5 de fevereiro, com uma data extra para o dia 25 de janeiro, feriado na capital paulistana.
Durante o passeio, os visitantes são levados até os vinhedos por um charmoso trenzinho. Chegando ao parreiral, os participantes poderão colher as uvas diretamente das videiras. Após a colheita, já na fábrica, o enólogo chefe Fábio Góes apresenta todo o processo da elaboração do vinho, seguida pela famosa pisa da uva. Em seguida, os visitantes participam de um almoço típico português em meio ao ambiente das videiras e da vinícola.
Tradicionalmente, janeiro é o mês que as uvas terminam seu processo de amadurecimento e estão prontas para serem colhidas. As principais variedades cultivadas em São Roque são: lorena e niágara branca, rosada e violeta.
SERVIÇO
Pisa da Uva na Quinta do Olivardo
Onde: Estrada do Vinho, km 4, com acesso pelo km 58,5 da Rodovia Raposo Tavares (SP-270)
Quando: dias 21 e 28 de janeiro
Horário: a partir das 10h30
Quanto: R$ 198, incluindo o almoço; crianças até 8 anos não pagam. Até 12 anos pagam meia
Vinícola Góes – Vindima 2017
Onde: Estrada do Vinho, km 9, Canguera
Quando: de 21 de janeiro a 5 de fevereiro (sempre aos sábados e domingos e feriado (25)
Horários: 10h, 11h30 e 13h;
Quanto: R$ 200 por pessoa (inclui almoço, taça de vinho, chapéu e foto personalizada); grupos R$ 190,00 – por pessoa – (acima de 20 pessoas); crianças de 5 a 12 anos pagam meia entrada