Últimas notícias:

Loading...

Abbraccio lança novos pratos para compartilhar

O VilaMundo é uma iniciativa do Instituto Acqua em parceria com a Catraca Livre

Por: Redação

Novas receitas para compartilhar ganham destaque no cardápio do Abbraccio a partir de maio. O Fettuccine Filet Marsala e o Mignon com Fettuccine al Pomodoro chegam ao menu da rede em tamanho para duas pessoas, como boas pedidas para momentos de celebração. As receitas reforçam o DNA festivo da rede inspirada no lifestyle italiano no mês que tem como data marcante o Dia das Mães.

O Fettuccine Filet Marsala (R$ 99,90) é servido com molho Alfredo, filé mignon com prosciutto e cogumelos, e finalizado com molho à base de vinho Marsala e um toque de parmesão. Já o Mignon e Fetuccine Al Pomodoro (R$ 89,90) tem a massa regada com molho pomodoro da casa, servida com filé mignon ao molho Alfredo e um toque de parmesão.

“Os pratos para duas pessoas sempre tiveram espaço no menu de Abbraccio pois temos em nosso DNA características bem festivas, damos muito valor aos encontros de celebração. As duas novas receitas chegam para reforçar as opções de pratos”, conta Marisa Palhares, Gerente de Marketing de Abbraccio.

Além dos novos pratos, boas pedidas para degustar a dois são o Filetto Parmigiano, com dois steaks empanados e gratinados com queijo mussarella, parmesão e de cabra, servido ao molho marinada (R$ 124,90); o Gnocchi com Brasato, nhoque de batata ao molho Alfredo com brasato desfiado e molho Marsala (R$ 99,90); o Pappardelle Alfredo com Frango, massa pappardelle em versão de 540 gramas, com molho Alfredo e tiras de frango grelhado (R$ 89,90); e o Spaghetti Polpetti, também com 540 gramas de massa ao molho pomodoro da casa, servida com polpetas de carne (R$ 84,90).

Sobre o Abbraccio:

O Abbraccio conta com 12 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia “Todos os abraços acontecem aqui”, traz uma experiência diferenciada de casual dining fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante.  Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos. O Abbraccio restaurante pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Aussie Grill no país.

DicaVilaMundo: Quer ficar por dentro de mais iniciativas culturais, sociais e sustentáveis? Siga o Instituto Acqua no Facebook e Instagram

Compartilhe: