Almodóvar, o primeiro hotel vegetariano de Berlim
Por Vegan4You
A Alemanha mais uma vez sai na frente. Recentemente foi no futebol, mas sai na frente em prêmios Nobel, na primeira “Vegan Street” do mundo e agora, com um hotel vegetariano, com proposta éticas e de grande estilo, seu nome, Almodóvar Hotel.
Além do hotel ser bem localizado, ter uma decoração clean (minimalista) que agrada muito, um bom spa, o hotel com também com um bistrô que vai deixar todos com muita vontade de desgustar as opções, é o Bistrô Bardot.
Segundo seus CEOS, Alexandra Muller Benz e Dr Axel Benz, o hotel Almodóvar apresenta uma proposta onde a ética e estética estão lado a lado.
Dentre as propostas do hotel estão:
– Pratos exclusivamente vegetarianos com opções veganas;
– Cozinhar apenas com produtos orgânicos;
– Orgânicas são também as bebidas;
– A favor de fornecedores regionais e produtos sazonais;
– Usar ingredientes frescos sempre que possível e fazer sem produtos de conveniência prontos;
– Usar apenas o comércio justo café orgânico.
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O hotel Almodóvar fica na Boxhagener Straße 83, 10245 Berlin.