Bolos e doces decorados são os ingredientes do sucesso de Raissa Candido

17/04/2014 14:16

Há aproximadamente um ano e meio, Raissa Candido estava passando por dificuldades, uma vez que estava grávida e desempregada. No entanto, ao fazer uma festa com doces decorados, feitos por ela, para o seu filho mais velho, percebeu que os convidados aprovaram sua habilidade culinária e começaram a fazer encomendas.

“Nas circunstâncias em que eu me encontrava, formada, mas sem trabalhar e grávida, foi uma forma de ter uma renda, além de fazer algo que eu amo”. Raissa sempre gostou da área de confeitaria. Ela chegou a iniciar um curso de Gastronomia, mas não concluiu e formou-se em Economia. Desde então, Raissa deu a volta por cima e as encomendas não pararam de aumentar.

Hoje, o forte de sua empresa são os bolos. Para a páscoa, ela criou ovos com recheio de bolo. “Resolvi criar um ovo de bem casado e mais três sabores de ovos com recheio de bolo”, conta a confeiteira, que produz todos os ovos sozinha e de forma artesanal. Os ovos pesam 400 gramas e custam R$48.

Ovos com recheio de bolos são feitos por Raissa Candido
Ovos com recheio de bolos são feitos por Raissa Candido

Os bolos são muito criativos e bem acabados. Há temas dos mais diversos como a reprodução do bolo que aparece no filme da bela adormecida.

Bolo inspirado na cena o filma da Bela Adormecida
Bolo inspirado na cena o filma da Bela Adormecida

Além disso, Raissa faz bolos que representam aquilo que as pessoas mais gostam ou até mesmo as características de sua personalidade.

Para que gosta de super heróis, Raissa oferece o bolo “Os Vingadores”
Para que gosta de super heróis, Raissa oferece o bolo “Os Vingadores”

Batizados e casamentos também são motivos de suas decorações.

Bolos para comemorar batizados também são feitos pela confeiteira
Bolos para comemorar batizados também são feitos pela confeiteira

Após a Páscoa, é possível fazer encomendas de bolos e doces por meio da página do Facebook  da loja Raissa Candido Doce & Arte.