Hospital em Nova York cria programa de dieta à base de vegetais

A NYC Health + Hospitals em Bellevue, Nova York (EUA), criou um novo programa com dieta baseada em vegetais. O objetivo é ajudar pacientes que sofrem de condições crônicas.

O Programa de Medicina do Estilo de Vida Baseado em Vegetais inclui uma dieta baseada em alimentos integrais. Ele será usado para melhorar e, em alguns casos, reverter condições de doenças como alterações cardíacas, diabetes, obesidade, colesterol alto e pressão alta.

Dr. Neal Barnard é o fundador do Centro Médico Barnard e enfatiza a melhoria da saúde do paciente através da prevenção e nutrição baseada em plantas.

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Falando sobre o lançamento, ele disse: “Este Programa de Medicina Baseado em Vegetais é apenas a receita que os pacientes de Nova York precisam para ajudar a prevenir e reverter doenças cardíacas e diabetes”.

O programa piloto de US $ 400.000 (quase 2 milhões de reais), financiado pela NYC Health + Hospitals, será aberto para pelo menos 100 pacientes de todos os cinco distritos. Depois de seis meses, ele será avaliado.

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