Instituto do Vinho oferece curso gratuito sobre a bebida

Por: Silvia Melo

O Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), em parceria com o Sebrae e com o apoio da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), oferece um curso on-line gratuito com oito vídeos que incluem entrevistas com enólogos e produtores experientes das principais regiões de produtoras de vinho do Brasil.

O curso é voltado para profissionais de bares e restaurantes. Além do curso on-line, há um workshop presencial, que tem a duração de um dia, na cidade escolhida. Nesse evento, o aluno terá a oportunidade de realizar degustação harmonização de vinhos e comidas.

O Programa, inicialmente, atenderá oito cidades: Brasília, Campinas, Goiânia, Gramado, Natal, Porto Alegre, Recife e São Paulo. Em breve, o curso atenderá mais oito capitais: Belo Horizonte, Cuiabá, Curitiba, Florianópolis, Fortaleza, Manaus, Rio de Janeiro e Salvador.

Ao final de cada treinamento, on-line e presencial, é emitido um certificado pelo Instituto Brasileiro de Vinhos. Saiba mais aqui.