Curso online, grátis e ao vivo ensina você a fazer bolo de casamento
Uma aula ao vivo, de graça e que você pode fazer em casa, vai ensinar a fazer bolos. Nos dias 1, 2 e 3 de outubro, às 14h e às 18h o site eduk vai transmitir aulas da Serafina Checco, especializada em bolos de casamento.
Neste curso você vai aprender o passo a passo da arte de decorar bolos, com uma das maiores profissionais do Brasil: Serafina Checo. Você vai conferir cada detalhe da produção de bolos de casamento com até cinco andares, técnicas de decoração belíssimas, como arabescos com glacê real, estêncio, aplique com cortador e os majestosos trabalhos com flores, como campânulas, rosas com massa de chocolate, hortênsias e orquídeas.
A autora vai executar três bolos ensinando desde o preparo da massa e recheios, nivelar e montar o bolo no aro (prensagem), estruturas para sobreposições, o trabalho com a manga de confeitar até o cobrir bolos com pasta americana.
http://www.youtube.com/watch?v=3aC_Gtgytw8