3 dias de curso grátis para você aprender a fazer bolos decorados
Nos dias 26, 27 e 28 de maio, a eduK vai transmitir um curso ao vivo gratuito para quem deseja aprender a fazer bolos decorados. A confeiteira Roberta Pereira vai ensinar todos os procedimentos básicos, que incluem desde o preparo da massa, calda e recheio, até técnicas de prensagem, estrutura de sobreposição e revestimento com pasta americana.
O aluno ainda vai aprender a fazer laços, babados e drapeados, a escultura de bolos “tortos” e aplicação de figuras geométricas. O curso livre não exige nenhum pré-requisito, mas é desejável noção básica de culinária.
As videoaulas serão transmitidas a partir das 14h neste link. Para ter acesso, basta reservar seu lugar e acessar a página nos dias e horários do curso. Se você não puder assistir às aulas ao vivo, poderá ter acesso à reprise às 19h dos mesmos dias.
