Aprenda a fazer almôndegas irresistíveis em apenas alguns minutos
Quer uma opção versátil e saborosa? Experimente as almôndegas: perfeitas como petisco, acompanhamento ou prato principal
As almôndegas são um prato clássico e delicioso que agrada a todos. Feitas com carne moída temperada e acompanhadas de um molho de tomate saboroso, elas são perfeitas para servir como petisco, acompanhamento ou até mesmo como prato principal.
Preparar almôndegas em casa é mais fácil do que você imagina, e o resultado é irresistível. Então, junte os ingredientes e vamos começar essa receita selecionada especialmente pela Catraca Livre!
Créditos: iSTock
Aprenda a fazer almôndegas irresistíveis em apenas alguns minutos
Receita de almôndega
Ingredientes
- Meio quilo de carne moída
- 1 colher de sopa de tempero para carne
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 ½ xícara de chá de molho de tomate
Modo de preparo
- Reúna todos os ingredientes em sua cozinha.
- Em uma tigela, coloque a carne moída, o tempero para carne, o ovo e a farinha de trigo.
- Misture bem os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Com as mãos levemente molhadas, molde pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em um refratário.
- Leve o refratário ao micro-ondas e cozinhe as almôndegas em potência alta por aproximadamente 6 minutos.
- Após esse tempo, adicione o molho de tomate sobre as almôndegas, cubra o recipiente com uma tampa e retorne ao micro-ondas por mais 1 minuto.
- Retire do micro-ondas, verifique se as almôndegas estão cozidas e o molho está quente.
- Sirva as almôndegas com o molho de tomate por cima e acompanhe com arroz, macarrão ou pão.
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