Aprenda a fazer o melhor chá gelado de pêssego
Aprenda a preparar essa bebida que é puro sabor!
Refresque-se com o delicioso chá gelado de pêssego, uma bebida refrescante e cheia de sabor perfeita para os dias quentes de verão.
Com uma combinação de chá preto, pêssegos suculentos e cítricos vibrantes, esse chá gelado é a opção ideal para se hidratar e se deliciar com um gostinho especial. Veja o passo a passo da Catraca Livre!
Créditos: iSTock
Aprenda a fazer o melhor chá gelado de pêssego
Receita chá gelado de pêssego
Ingredientes
- 3 saquinhos de chá preto
- 1 litro de água
- 1 laranja
- 1 limão
- 5 pêssegos
- Açúcar e gelo a gosto
Modo de preparo
- Prepare o chá, aquecendo a água até quase atingir o ponto de ebulição. Desligue o fogo e coloque os saquinhos de chá preto para infundir na água quente. Deixe em infusão por aproximadamente 5 minutos para extrair todo o sabor dos saquinhos de chá.
- Remova os saquinhos de chá e deixe o chá esfriar completamente antes de prosseguir.
- Enquanto o chá esfria, lave bem os pêssegos e corte-os em pedaços pequenos. Retire as cascas e esprema os pêssegos até obter um purê suculento.
- Adicione o purê de pêssego ao chá já frio e adoce a gosto com açúcar, misturando bem para garantir que esteja completamente dissolvido.
- Lave o limão e a laranja e corte-os em rodelas. Acrescente as rodelas de limão e laranja ao chá com pêssego para realçar ainda mais o sabor.
- Leve a mistura para a geladeira e deixe esfriar completamente ou, se preferir, sirva imediatamente com alguns cubos de gelo para uma bebida ainda mais refrescante.
Em alta Gastronomia
Loading...