Bolo de caneca de maçã: Uma opção rápida para o café da manhã

O bolo de caneca de maçã é uma opção prática e deliciosa para aqueles momentos em que desejamos um doce rápido e reconfortante. Com sua combinação de sabores suaves da maçã, canela e baunilha, este bolo de caneca é perfeito para saborear no café da manhã.

Créditos: Istock/Rimma_Bondarenko

Bolo de caneca de maçã: Uma opção rápida para o café da manhã

Além disso, a praticidade da receita ao prepará-lo diretamente na caneca e levá-lo ao micro-ondas torna essa receita ainda mais atrativa. Então, se você está com vontade de um bolo caseiro, experimente esta versão de bolo de caneca de maçã e desfrute de uma sobremesa instantânea.

Ingredientes:

• 1 maçã pequena picada em cubos pequenos
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1/4 colher de chá de fermento em pó
• 1/4 colher de chá de canela em pó
• 1/8 colher de chá de essência de baunilha
• 3 colheres de sopa de leite
• 1 colher de sopa de óleo vegetal

Modo de preparo:

1. Em uma caneca grande, coloque a maçã picada.
2. Adicione a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a canela em pó na caneca. Misture bem todos os ingredientes secos.
3. Em seguida, acrescente a essência de baunilha, o leite e o óleo vegetal. Mexa até obter uma massa homogênea.
4. Leve a caneca ao micro-ondas em potência alta por aproximadamente 2 minutos. Verifique a consistência do bolo com um palito, que deve sair limpo quando inserido no centro do bolo.
5. Retire a caneca do micro-ondas com cuidado, pois estará quente.
6. Deixe o bolo de caneca de maçã esfriar um pouco antes de saborear. Você pode adicionar uma pitada de canela por cima ou até mesmo uma colher de sorvete de baunilha para deixá-lo ainda mais especial.
7. Aproveite o seu bolo de caneca de maçã de maneira rápida e prazerosa!