Como fazer forminha comestível para brigadeiro
É extremamente fácil de fazer e fica uma fofura!
Esqueça as forminhas de papel que servem de suporte para os brigadeiros! Aqui a ideia é ser sustentável e aproveitar tudo. E é MUITO fácil fazer sua própria forminha comestível. Você só vai precisar de chocolate ao leite, chocolate branco, chocolate colorido e um molde, preferencialmente de silicone.
A Gabi Rossi, do canal Cozinha do Bom Gosto, te ensina como fazer. Confira no vídeo:
Forminha de chocolate para brigadeiro
Ingredientes
PARA O BRIGADEIRO:
√1 lata de leite condensado
√ 1 lata de creme de leite
√ 180g de chocolate ao leite picado
√ 1 col (sopa) de manteiga
√ 2 xíc (chá) de granulado para empanar
PARA A FORMINHA DE CHOCOLATE AO LEITE:
√300g de chocolate ao leite ou meio amargo derretido
√ 30 forminhas descartáveis para brigadeiro
√ PARA A FORMINHA DE CHOCOLATE BRANCO: 300g de chocolate branco derretido
√ 30 forminhas descartáveis para brigadeiro
√ PARA A FORMINHA DE CHOCOLATE COLORIDO: 300g de chocolate branco derretido
√ 1 col (café) de corante alimentício para chocolate da cor da sua preferência
√ 30 forminhas de silicone para brigadeiro
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Em parceria com Gabriela Rossi - Cozinha do Bom Gosto
Autora do Youtube 'Gabriela Rossi', um dos maiores canais de culinária no Brasil e criadora do site Blog do Bom Gosto, referência em receitas criativas!