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Degustações gratuitas na Faculdade Estácio

Minicursos abordarão temas como "Culinária Francesa" e "Mediterrânea"

Por: Redação
Reprodução
O campus Chácara Flora da faculdade Estácio possui infraestrutura voltada para a prática da gastronomia.

Quanto mais oficinas e dicas culinárias, maior (e melhor) será o cardápio para oferecer aos amigos e família. Aqueles que buscam constantes informações sobre gastronomia e suas técnicas, uma dica: a Estácio abriu inscrições para  oficinas gratuitas sobre temas diversos, nos dias 18 e 25 de julho e 1º e 8 de agosto. Os minicursos terão início sempre às 19h30.

A programação apresenta aulas sobre “Cozinha Mediterrânea”, “Francesa”, “Contemporânea” e um workshop a respeito da “Nova Filosofia” do Chef francês Alain Ducasse. Os participantes também degustarão receitas abordadas nos encontros. Haverá ainda uma visitação às instalações da escola e tudo que ela oferece, além de apreciar uma pequena demonstração do curso da Estácio.

As inscrições para o minicurso já estão abertas e podem ser feitas pelo telefone (11) 4831-9713 ou e-mail extensao.gastronomiasp@estacio.br, até um dia antes da data de cada curso. As vagas são limitadas.

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