Deliciosa torta salgada para fazer no fim de semana
Que tal surpreender a família e os amigos com uma torta salgada de dar água na boca? Neste guia, vamos compartilhar uma receita deliciosa e fácil de preparar. Com ingredientes simples e instruções claras, qualquer um pode se tornar um mestre da culinária e criar uma torta irresistível. Siga nossos passos e aproveite!
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo vegetal
1/2 xícara de água gelada
1 ovo
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
1 xícara de queijo muçarela ralado
1 xícara de presunto cortado em cubos
1 xícara de tomates cereja cortados ao meio
1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
1/2 xícara de creme de leite
3 ovos
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Preparo da Massa:
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o óleo vegetal, a água gelada, o ovo, o sal e o açúcar. Amasse até formar uma massa homogênea.
Enrole a massa em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
Montagem da Torta:
Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa em um círculo e forre uma forma de torta de aproximadamente 25 cm de diâmetro, pressionando-a no fundo e nas laterais.
Espalhe metade do queijo muçarela ralado sobre a massa.
Adicione o presunto, os tomates cereja cortados ao meio e as azeitonas verdes picadas.
Em uma tigela separada, misture o creme de leite, os ovos restantes, sal e pimenta a gosto. Despeje essa mistura sobre os ingredientes na forma.
Finalize com o restante do queijo muçarela ralado.
Assando a Torta:
Leve a torta ao forno preaquecido por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e o recheio esteja firme.
Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar.
Agora você tem em mãos uma receita deliciosa de torta salgada que certamente fará sucesso em qualquer ocasião. Com ingredientes simples e passos fáceis de seguir, esta torta é a escolha perfeita para um lanche rápido, um jantar especial ou um almoço em família. Delicie-se e compartilhe com quem você ama!
Por Thatyana Costa