Descubra o segredo de uma salada de grão-de-bico perfeita
Dê um toque especial às suas refeições com a salada de grão-de-bico!
Se você está em busca de uma refeição leve, nutritiva e cheia de sabor, a salada de grão-de-bico é a escolha certa. O grão-de-bico cozido é combinado com tomate picado, cebola, salsinha fresca, suco de limão, sal e azeite, criando uma mistura irresistível.
Essa salada é uma opção versátil que pode ser servida como prato principal, acompanhamento ou até mesmo em um piquenique. Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, você terá uma refeição saudável e deliciosa em suas mãos. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo dessa receita incrível. Veja o passo a passo da Catraca Livre!
Créditos: iSTock
Descubra o segredo de uma salada de grão-de-bico perfeita
Receita salada de grão-de-bico
Ingredientes
- 1 e ½ xícara de chá de grão-de-bico cozido
- ½ xícara de chá de tomate picado
- ¼ de xícara de chá de cebola picada
- Salsinha a gosto
- 1 colher de sopa de suco de limão
- ½ colher de chá de sal
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Reúna todos os ingredientes.
- Em uma tigela, coloque o grão-de-bico cozido, o tomate picado, a cebola picada, a salsinha, o suco de limão, o sal e o azeite.
- Misture bem todos os ingredientes para que o tempero se espalhe por toda a salada.
- Coloque a salada na geladeira e deixe-a descansar por no mínimo 1 hora, para que os sabores se acentuem.
- Agora é só servir e desfrutar dessa salada refrescante e nutritiva. Bom apetite!
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