Descubra o segredo para fazer o waffle perfeito em minutos!

Aprenda a fazer um waffle irresistível, com uma massa leve e crocante que vai conquistar seu paladar

Por Wallace Leray
29/06/2023 07:00

Delicie-se com um delicioso waffle, uma opção incrível para o café da manhã ou lanche. Com uma massa leve e crocante, esse prato conquista paladares de todas as idades. Agora, confira os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia que vai deixar todo mundo com água na boca. Veja o passo a passo da Catraca Livre!

Descubra o segredo para fazer o waffle perfeito em minutos!
Descubra o segredo para fazer o waffle perfeito em minutos! - iStock/lisegagne

Receita de waffle

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida (margarina ou óleo)
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó

Modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes.
  2. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes.
  3. Misture até obter uma massa homogênea, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  4. Transfira a massa para uma máquina de waffle preaquecida e deixe dourar por aproximadamente 5 a 10 minutos.
  5. Retire o waffle da máquina e repita o processo com o restante da massa.
  6. Agora é só servir o waffle recém-preparado e aproveitar essa delícia crocante. Bom apetite!