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Estrogonofe prático e sem fogão

Por: Catraca Livre

Alguns pratos parecem complicados para quem não sabe cozinhar mas podem ser feitos de uma forma simples, e o resultado é impressionante. Aprenda a preparar uma versão facilitada de estrogonofe de frango, sem fogão e sem complicação.

Ingredientes:

1 peito de frango

200g de creme de leite

2 colheres (sopa) de molho de tomate

1 colher (sopa) de mostarda

sal, alho e pimenta a gosto

Preparo:

  1. Corte o peito de frango em pedaços pequenos.
  2. Tempere o frango com o sal, alho e a pimenta a gosto.
  3. Leve o frango ao forno por 30 minutos a 180ºC ou até assar.
  4. Para fazer o molho, misture o creme de leite, o molho de tomate e a mostarda.
  5. Junte o frango e o creme. Sirva com arroz e batata palha.

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