Faça cookies deliciosos na air fryer em apenas 20 minutos

Cookies crocantes e irresistíveis? Temos! Vicie na praticidade desta receita agora mesmo

Receita de cookies de air fryer bem fácil de fazer
Créditos: iStock/beats3
Receita de cookies de air fryer bem fácil de fazer

Quem não gosta de um delicioso cookie? Este doce é um dos mais adorados em todo o mundo, e agora você pode prepará-lo de forma rápida e fácil na sua air fryer.

A receita é prática e bastante adaptável, já que você pode criar diferentes sabores mudando os ingredientes. E o resultado? Bom, no final você terá cookies deliciosos, com textura crocante por fora e macia por dentro.

Então, vamos direto ao ponto e prepare-se para sentir o aroma irresistível de cookie recém-assado que vai invadir sua cozinha. Abaixo, veja como fazer essa delícia usando a air fryer!

Ingredientes dos cookies na air fryer

  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 ovos
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de gotas de chocolate

Modo de preparo

  1. Comece pré-aquecendo sua air fryer a 180°C por 5 minutos, para garantir que esteja bem quente e pronta para assar os cookies.
  2. Enquanto isso, em uma tigela grande, misture o açúcar mascavo, o açúcar branco e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione, então, os ovos e a essência de baunilha à mistura e mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
  4. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal à massa, misturando até formar uma massa macia e uniforme.
  5. Agora é hora de adicionar as deliciosas gotas de chocolate à massa, garantindo que estejam distribuídas de forma equilibrada.
  6. Com aproximadamente 2 colheres de sopa de massa, faça bolas e coloque-as na cesta da air fryer, deixando espaço suficiente entre elas para que possam se expandir enquanto assam.
  7. Asse os cookies na air fryer por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que fiquem levemente dourados. Fique de olho neles para evitar que queimem.
  8. Quando estiverem prontos, tire os cookies da air fryer e deixe eles esfriarem antes de servir. Além disso, eles ficarão mais firmes à medida que estiverem esfriando. Por fim, bom apetite!