O segredo da torta de sardinha mais saborosa que você vai comer

28/06/2023 01:00

Que tal aprender a preparar uma deliciosa torta de sardinha? Essa receita é perfeita para um lanche rápido ou até mesmo para um almoço leve. Com uma massa fofinha e um recheio saboroso de sardinha, milho e azeitonas, essa torta vai conquistar o seu paladar. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo para se deliciar com essa delícia! Veja o passo a passo da Catraca Livre!

O segredo da torta de sardinha mais saborosa que você vai comer
O segredo da torta de sardinha mais saborosa que você vai comer - iSTock

Receita torta de sardinha

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • 2 latas de sardinha
  • 1 lata de milho
  • 1 cebola pequena picada
  • Azeitonas sem caroço e requeijão a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, bata os ovos, o leite e o óleo.
  2. Adicione a farinha, o fermento e o sal, misturando bem até obter uma massa homogênea.
  3. Em uma forma untada, despeje metade da massa.
  4. Distribua a sardinha, o milho, a cebola picada, as azeitonas e colheradas de requeijão sobre a massa.
  5. Cubra com o restante da massa, espalhando delicadamente para cobrir todo o recheio.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar.
  7. Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
  8. Sirva sua torta de sardinha quentinha ou em temperatura ambiente. Bom apetite!