Segundo os chefs, para dar mais sabor à carne moída, basta adicionar uma mistura de 2 especiarias: páprica defumada e cominho
Segundo os chefs, para dar mais sabor ao feijão, basta adicionar uma mistura de 2 temperos: louro e cominho
Os cozinheiros mexicanos concordam: “O guacamole fica melhor se você usar o abacate no ponto certo e se ele for amassado com garfo, nunca no liquidificador, para manter a textura”
Os cozinheiros italianos concordam: “O molho à bolonhesa fica melhor se você adicionar leite e se o cozimento for lento, por pelo menos duas horas, para uma textura aveludada”