Os doceiros portugueses concordam: “O pastel de nata não é feito apenas com creme e massa folhada, também leva 1 pau de canela e raspas de 1 limão”
Maria Lo, vencedora do MasterChef: “A empanada galega não leva atum, mas sim 14 sardinhas e 400g de farinha macia.”
Pare de guardar a salsa e a cebolinha soltas na gaveta: embrulhe-as em papel toalha úmido para manter a cor e a textura por muito mais tempo
Pare de deixar o manjericão na geladeira: guarde-o num copo com água como um buquê para manter a cor e o aroma por muito mais tempo