Pão de aveia de frigideira: receita rápida, saudável e pronta em poucos minutos
Sem forno e com poucos ingredientes, esse pão leve é ideal para o café da manhã ou lanche, podendo ser doce ou salgado
O pão de aveia de frigideira é uma alternativa prática para quem busca uma opção mais leve e rápida do que o pão tradicional. Ele fica pronto em poucos minutos, não precisa de forno e pode ser adaptado de várias formas, dependendo do gosto de cada pessoa.
Com textura macia e sabor suave, combina perfeitamente com acompanhamentos doces ou salgados.
Pão de aveia de frigideira
Ingredientes
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
- 2 colheres (sopa) de leite (ou bebida vegetal)
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture o ovo, a aveia e o leite até formar uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento e o sal e misture delicadamente.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte levemente com azeite ou manteiga.
- Despeje a massa e espalhe para formar um disco.
- Tampe a frigideira e cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos.
- Vire com cuidado e deixe dourar o outro lado por mais 2 minutos.
Como servir
O pão de aveia de frigideira pode ser servido com manteiga, requeijão, queijo, pasta de amendoim, mel ou frutas. Também funciona bem como base para sanduíches leves.