Receita de bolo de caneca de banana para adoçar o seu café da manhã
O bolo de caneca de banana é uma maneira deliciosa e rápida de saborear um café da manhã caseiro e reconfortante. Com a doçura natural das bananas, este bolo é uma opção saudável e satisfatória para começar o dia. Além disso, a praticidade de prepará-lo em uma caneca torna essa receita uma escolha perfeita para manhãs corridas ou para quando você deseja um mimo matinal sem complicações.
O bolo de caneca de banana é uma maneira de abraçar o sabor aconchegante da banana em um formato prático e individual. Com poucos ingredientes, você pode criar uma experiência de café da manhã que é simultaneamente indulgente e nutritiva, sem comprometer seus objetivos de saúde.
Ingredientes do seu bolo de caneca de banana
- 1 banana madura
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos
- 1 colher de chá de mel ou adoçante de sua escolha (opcional)
- Pitada de canela (opcional)
- Pitada de sal
Modo de preparo
- Em uma caneca, amasse a banana até obter um purê homogêneo.
- Adicione o ovo à caneca e misture bem com o purê de banana.
- Acrescente as duas colheres de sopa de aveia em flocos, o mel ou adoçante (se estiver usando), a pitada de canela (se preferir) e uma pitada de sal.
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa uniforme.
- Coloque a caneca no micro-ondas e cozinhe em potência alta por cerca de 1 a 2 minutos, ou até que o bolo esteja firme no centro.
- O tempo de cozimento pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas, portanto, fique de olho para evitar que o bolo fique muito seco.
- Retire a caneca do micro-ondas (cuidado, estará quente!) e deixe esfriar por alguns instantes.
- Você pode comer o bolo diretamente da caneca ou deslizá-lo para um prato.
- Se desejar, decore com fatias finas de banana ou uma pitada extra de canela.
Aproveite o bolo de caneca de banana ainda quente, acompanhado de uma bebida quente ou uma porção de iogurte.
Este bolo de caneca de banana é um verdadeiro prazer matinal. Sua textura fofa e sabor naturalmente doce da banana tornam cada mordida uma experiência de conforto e satisfação. Além disso, a simplicidade da preparação torna essa receita uma escolha ideal para aqueles momentos em que você quer um café da manhã rápido e delicioso.