Receita de maionese verde para incrementar lanches

Quem não sente falta daquela deliciosa maionese de lanchonete? Bom, a boa notícia é que nós decidimos facilitar a sua vida com uma saborosa e fácil receita de maionese verde. Um molho feito com salsinha, cebolinha e outros condimentos que vão dar um toque especial aos seus lanches e pratos.

O mais interessante disso tudo é que essa receita é econômica e rápida de preparar, além de enriquecer o sabor de suas refeições. Com certeza, será uma ótima alternativa para variar o seu cardápio. Agora vamos aos detalhes dessa receita!

Maionese Verde

Ingredientes

• 2 unidades de gemas de ovo
• 1 colher de chá de mostarda de dijon
• 1/2 xícara de salsinha picada
• 1/2 xícara de cebolinha picada
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 300 ml de óleo
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta do reino

Modo de preparo

1. No copo do liquidificador, junte as gemas com a mostarda, a salsinha e cebolinha e o suco de limão e ligue o aparelho.
2. Aos poucos, despeje o óleo em fio pelo orifício da tampa e continue batendo até adquirir consistência de maionese.
3. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve na geladeira até o momento de servir.

E aí está! Com essa receita de maionese verde, você vai levar um pouco desse gostinho de lanchonete para o conforto da sua casa. Lembre-se de que essa é uma ótima sugestão para incrementar seus lanches e pratos. Agora é só colocar a mão na massa e desfrutar dessa delícia!

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