Saiba como fazer um pastel delicioso na airfryer bem rapidinho

Desfrute de pastéis quentinhos e crocantes na airfryer

11/07/2023 19:15

Que tal saborear um delicioso pastel crocante sem abrir mão da praticidade? A airfryer é a solução perfeita para criar essas maravilhas de petiscos em casa. Com uma massa fresca comprada pronta e um recheio irresistível, você poderá desfrutar de pastéis quentinhos sempre que quiser.

Seja carne moída suculenta, frango desfiado, queijo derretido, shitake aromático ou palmito cremoso, as opções de recheio são diversas. Prepare-se para aprender essa receita incrível e surpreender a todos com seus dotes culinários. Veja o passo a passo da Catraca Livre!

Saiba como fazer um pastel delicioso na airfryer bem rapidinho
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Receita pastel na airfryer

Ingredientes

  • Massa fresca para pastel comprada pronta
  • Recheio a gosto (sugestões: carne moída, frango desfiado, queijo, shitake, palmito)

Modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes.
  2. Abra uma folha de massa e coloque o recheio de sua preferência no centro.
  3. Feche o pastel, umidificando delicadamente as bordas e selando a pontinha com um garfo.
  4. Pincele a massa com azeite para evitar que resseque durante o cozimento.
  5. Em seguida, preaqueça a airfryer a 180°C.
  6. Coloque os pastéis na airfryer preaquecida e deixe-os assar por aproximadamente 10 minutos. O tempo pode variar de acordo com sua preferência. Se você gosta da massa mais clara, deixe menos tempo; se prefere dourada e crocante, deixe mais tempo.
  7. Retire os pastéis da airfryer quando estiverem dourados e crocantes.
  8. Agora é só servir essas delícias e desfrutar de um bom apetite!