Sanduíche tostado de couve-flor com queijos: rápido e delicioso
Hoje o blog Mel e Pimenta está trazendo uma dica de lanche vegetariano rápido e muito gostoso.
17 receitas com couve-flor que vão te impressionar pelo sabor
Imagine um sanduíche bem tostadinho, com o queijo derretendo e com o sabor delicioso da couve-flor assada. Use a criatividade e aproveite os ingredientes que tem em casa, você pode substituir os queijos e inventar novos sabores.
Créditos: Reprodução
Sanduíche tostado de couve-flor e queijos
Sanduíche tostado de couve-flor com queijos
Ingredientes para dois sanduíches:
2 e 1/2 xícaras de couve-flor (somente as flores)
1/2 cebola média em rodelas
Queijo cremoso (usei cottage caseiro)
Queijo mussarela
Queijo brie, gouda ou outro de sua preferência
2 colheres (sopa) de manteiga
Azeite de oliva
Rúcula (eu não usei pois não tinha na geladeira)
4 fatias de pão
Clique aqui para conferir as dicas de preparo.
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