17 receitas com couve-flor que vão te impressionar pelo sabor

A camaleoa dos vegetais pode ser consumida cozida, tostada, grelhada ou assada

Por: Redação
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A couve-flor pertence à família das brassicáceas ou crucíferas – a mesma família do brócolis, da couve, do repolho e da couve-de-bruxelas. Possui substâncias antioxidantes e grande quantidade de nutrientes, como vitamina C, manganês, vitaminas B5, B6, folato (B9) e vitamina K. Por conta disso, cada vez mais pessoas procuram por receitas com couve-flor na internet.

O vegetal fornece uma grande quantidade de nutrientes para uma pequena quantidade de calorias. Muito versátil, possui preparo prático e fácil e acrescenta sabor a diversas receitas e ainda pode ser consumida de várias maneiras: gratinada, cozida, grelhada e até assada.

Confira 17 deliciosas receitas com couve-flor que listamos abaixo!

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