Trufa de sorvete de limão com apenas 4 ingredientes 🍋
O recheio leva leite condensado e a casquinha pode ser feita com o chocolate que vocĂŞ quiser
A trufa de sorvete de limão da Cozinha do Bom Gosto leva só 4 ingredientes! É fácil de fazer e é o doce perfeito para quem quer se refrescar neste verão!
O recheio leva leite condensado e a casquinha pode ser feita com o chocolate que você quiser: branco, ao leite ou meio amargo! Bora fazer e se deliciar? Confira no vídeo:
• Ingredientes
PARA O RECHEIO:
1 lata de leite condensado
1 limão espremido
1 caixinha de creme de leite
Raspas de 1/2 limão
PARA A CASQUINHA DE CHOCOLATE:
300g de chocolate meio amargo ou ao leite derretido
Material extra: forminhas para trufas
• Modo de preparo
PARA O RECHEIO:
Em uma tigela, misture o leite condensado com o limão espremido.
Junte o creme de leite e as raspas.
PARA A CASQUINHA DE CHOCOLATE:
Espalhe uma camada de chocolate derretido da forma para trufa.
Leve a geladeira por 10 minutos para firmar.
Recheie os espaços com o creme de limão, deixando sobrar 0,5 cm do topo.
Leve ao freezer por 10 minutos para ficar levemente firme.
Cubra o topo dos espaços das trufas com o restante do chocolate derretido.
Leve ao freezer por cerca de 3 horas ou até o recheio virar um delicioso sorvete de limão.
Bom apetite!
Em parceria com Gabriela Rossi - Cozinha do Bom Gosto
Autora do Youtube 'Gabriela Rossi', um dos maiores canais de culinária no Brasil e criadora do site Blog do Bom Gosto, referência em receitas criativas!