Cake designer ensina a fazer bolos artísticos para vender
A renomada cake designer Marcela Sanchez vai ensinar técnicas de preparo, sustentação, escultura e decoração de três bolos artísticos em um curso on-line gratuito com carga horária de 12h no site da eduK.
O curso faz parte do projeto Mão Livre, que vai liberar acesso a mais de 600 cursos aos leitores do Catraca. A promoção vai até o dia 10 de fevereiro, mas o aluno tem até 30 dias para terminar os estudos.
As aulas vão mostrar como fazer bolo em formato de bola de futebol, bolsa de mulher e bolo de casamento torre de flores. São técnicas intermediárias e avançadas para dar formas inusitadas à massa e para o trabalho artístico em pasta americana, massa elástica e glacê real.
Além dos procedimentos surpreendentes, Marcela Sanchez também dará dicas de mercado e ensinará truques para surpreender os clientes.
Para cursar, acesse a página do Mão Livre neste link, faça seu cadastro e depois busque por “Bolos artísticos, com Marcela Sanchez”. O site vai pedir os dados do cartão de crédito, caso o aluno queira se tornar assinante após o fim da promoção. Para não ser cobrado, basta desativar a opção “cobrança automática” antes de completar o 30º dia. Veja foto abaixo:
Atenção! Ao se inscrever, será lançada uma pré-autorização no seu cartão de crédito para confirmar se o mesmo é válido, mas esse valor NÃO será cobrado em sua fatura.
