Festival Vegano de Comida de Boteco

Aquele clássico rolê de domingo em um boteco paulistano ganha uma versão 100% livre de crueldade animal e recheada de sabor.

O Festival Vegano de Comida de Boteco, organizado pelo tradicional Encontro Vegano JMA, ocupa a Vila Mariana em um evento totalmente gratuito e coladinho à estação Ana Rosa do Metrô. A proposta une o melhor da gastronomia de bar, consumo consciente, moda sustentável e proteção animal em sete horas de pura celebração.

O cardápio mostra na prática que é possível recriar os petiscos mais amados dos botecos em versões vegetais surpreendentes. O público vai poder se deliciar com porções caprichadas de coxinha de jaca, feijoada vegana, torresmo sem carne, pastéis, espetinhos, churros, caldos, lanches e hambúrgueres artesanais.

Para acompanhar a comilança, o salão traz opções de sucos orgânicos, doces variados, queijos vegetais, pães e cafés especiais.

Além do banquete, o festival funciona como uma grande feira de economia criativa e ação social. Os visitantes encontram um bazar autoral recheado de cosméticos naturais, itens de decoração, moda sustentável e brechó, além de um ponto de arrecadação de ração, tampinhas plásticas e jornais para apoiar ONGs de resgate animal.

Para fechar com chave de ouro, a organização incentiva a cultura Lixo Zero, convidando todo mundo a levar de casa suas próprias ecobags, copos e talheres reutilizáveis.

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