Especialistas em limpeza explicam o truque do sal no micro-ondas e quando ele funciona de fato

Aquecer uma tigela com água, um pouco de vinagre e sal dentro do micro-ondas por alguns minutos é um truque recomendado por especialistas em limpeza para soltar a gordura grudada nas paredes do aparelho. O vapor amolece a sujeira e um pano úmido termina o serviço. Funciona bem para respingos do dia a dia, mas tem limites e pede alguns cuidados para não virar queimadura.

A dica voltou a circular na imprensa espanhola nos últimos dias, com o jornal El Economista afirmando que, para limpar bem o micro-ondas, basta colocar um recipiente com sal dentro e ligar o aparelho. O passo a passo detalhado aparece em outros veículos de língua espanhola.

Como fazer o truque do sal no micro-ondas

O jornal argentino Los Andes publicou uma versão do método com medidas para fazer em casa, atribuída a especialistas em limpeza:

• Coloque em um recipiente próprio para micro-ondas 250 ml de água, 50 ml de vinagre e uma colher de sopa de sal.
• Cubra com filme plástico e faça alguns furos com um palito.
• Ligue na potência máxima por 5 minutos.
• Retire com cuidado, passe um pano úmido nas paredes internas e seque.

No Brasil, o vinagre de álcool branco, fácil de achar em qualquer mercado, serve bem para a receita, e o sal de cozinha comum dá conta. Não é preciso comprar nada especial.

Se a sujeira resistir, a mesma reportagem do Los Andes sugere polvilhar bicarbonato nas superfícies internas, espalhar com um pano, enxaguar e secar. Outra alternativa citada é aquecer água com um fio de detergente por 3 minutos e depois passar pano úmido e papel-toalha.

Por que o vapor solta a sujeira

Quando a água esquenta e começa a evaporar, o vapor se espalha pela cavidade fechada e se condensa no teto e nas paredes, que estão mais frias. Essa umidade amolece os respingos secos de molho, gordura e queijo, que saem com uma passada de pano em vez de exigir esfregação.

É por isso que a porta deve ficar fechada durante o processo. Quanto mais vapor fica preso lá dentro, melhor o resultado.

O sal faz diferença mesmo?

O Los Andes apresenta o sal como um reforço que ajuda a reduzir odores persistentes, mas deixa claro que o método não é um substituto técnico nem uma solução definitiva. Na prática, quem faz o trabalho pesado é o vapor. Sal e vinagre entram como coadjuvantes, e o vinagre ajuda a disfarçar o cheiro de comida que fica no aparelho.

Quem não tem vinagre em casa pode testar só com água e sal. O efeito de amolecer a sujeira continua, porque depende da umidade.

Quando o truque não resolve

Crostas antigas, queimadas e escurecidas raramente saem só com vapor. Nesses casos, o bicarbonato e um pano macio ajudam, sempre sem palha de aço, que pode riscar a pintura interna. Se houver falha de funcionamento, faísca ou cheiro de queimado, o caminho é o serviço técnico, como recomenda o próprio Los Andes, e não mais uma rodada de limpeza caseira.

O prato giratório merece atenção separada. Ele pode ser retirado e lavado na pia com detergente, e o aparelho só deve ser fechado depois que tudo estiver seco, para não acumular umidade.

Cuidados que evitam queimadura e estrago no aparelho

A água aquecida no micro-ondas pode parecer calma e mesmo assim estar acima do ponto de fervura. A FDA, agência sanitária dos Estados Unidos, alerta para o risco de água superaquecida, que pode entrar em erupção ao ser mexida e causar queimaduras nas mãos e no rosto. A orientação é respeitar os tempos de aquecimento indicados pelo fabricante. Por isso, use luva ou pano grosso para tirar a tigela e afaste o rosto ao abrir o filme.

A mesma página da FDA lembra outros pontos que valem para a limpeza:

• Recipientes de metal e papel-alumínio não devem ir ao micro-ondas.
• Use louça própria para micro-ondas; alguns potes de plástico podem derreter com o calor.
• Alguns modelos não devem ser ligados vazios, então nunca acione o aparelho sem a tigela com água dentro e consulte o manual.

Para o dia a dia, um hábito simples evita boa parte da sujeira: cobrir o prato ao esquentar a comida, como explica a Catraca neste texto sobre como cobrir, mexer e girar a refeição no micro-ondas. E, antes de sair misturando produtos, vale saber que o vinagre combinado com certos produtos de limpeza libera gases perigosos.